Hoy os traigo un dulce artículo sobre los famosos pastelitos
“Cupcakes”.
Se pusieron muy de moda cuando aparecieron en la serie Sexo en Nueva York, desde entonces se pueden ver en ciertas pastelerías o se
pueden encargar en tiendas online.
Yo también quería probarlos y sorprender a mis amigos con
algún diseño diferente.
Después de buscar mucho en internet, ya que yo buscaba una
tienda especializada solo en esto en Guipuzcoa, por fin di con la página de Amaia Beistegi, propietaria de: The Cupcake design, repostería creativa
de tartas, cupcakes, cake pops…etc
Esta joven Bergaresa de profesión arquitecta, empezó con el
interés de la repostería después de un viaje que hizo a Escocia, allí realizó
su primer curso para aprender a decorar
cupcakes, desde entonces ha ido experimentando y mejorando hasta se ha
convertido en toda una autentica artista.
Mi primer pedido fue el año pasado y la verdad es que me
quede muy satisfecha, había cumplido todas mis expectativas. Este año por mi
cumpleaños quería una tarta diferente a las tradicionales por eso recurrí otra
vez a The Cupcake design y la verdad que ¡chapeau!, mi ilusión hecha realidad.
Desde entonces he mantenido amistad con Amaia y habíamos
pensado en crear algo especial para “La belle petite chérie”.
Disfrutad de las instantáneas.
¿Os apetece uno?
